Set de 7 Couteaux BBQ japonais
La précision japonaise rencontre la passion du barbecue.
Ce set de 7 couteaux allie équilibre, précision et élégance dans chaque geste. Des lames affûtées et durables, pensées pour les chefs comme pour les passionnés. L’alliance parfaite entre performance et raffinement signé Delvache.
Apparence élégante et robuste
Inspirée des couteaux japonais traditionnels, notre gamme de couteaux BBQ Japonais allie puissance et raffinement. Leur design épuré confère à chaque pièce une élégance intemporelle, tandis que leur présence imposante inspire respect et prestige. Bien plus que de simples outils, ce sont de véritables symboles de maîtrise culinaire.
Lame: 5cr15mov
HRC: 56-58 - Dureté de l'acier selon l'échelle Rockwell (HRC)
Manche: ébène
Contenu du set de 7 couteaux
Couteaux longueur lame
Kiritsuke 18 cm
Couteau de Chef 20 cm
Nakiri 17 cm
Couteau d'office 8 cm
Désosseur 13 cm
Santoku 13 cm
Couperet 20 cm
DelVache propose à la fois des créations artisanales belges et des articles conçus en collaboration avec des partenaires de confiance. Ces couteaux, de style japonais, sont fabriqués en Chine, dans un atelier reconnu pour la qualité de son travail.
nos couteaux BBQ japonais — également disponibles à l’unité
Adopter un rangement adapté garantit non seulement la sécurité, mais aussi la durabilité et les performances de vos couteaux.
Transport sécurisé
Lors de vos déplacements, nous vous recommandons d’utiliser nos étuis en cuir spécialement conçus pour protéger vos couteaux.
Rangement dans un tiroir
Si vous préférez ranger vos couteaux dans un tiroir, pensez à les protéger avec des gaines en plastique. Cela évitera que les lames s’abîment au contact d’autres ustensiles.
Rangement en cuisine
Si vous conservez vos couteaux dans votre cuisine, privilégiez un bloc à couteaux ou une barre magnétique. Ces solutions permettent de ranger vos couteaux en toute sécurité tout en les gardant accessibles.
Vers notre planche mangnétique double face