Handgefertigtes Kiritsuke Messer
Entdecken Sie unser handgefertigtes Kiritsuke Messer, vielseitig und präzise. Dieses handgefertigte kiritsuke messer ist Erbe jahrhundertealter Handwerkskunst und eignet sich für feine und robuste Aufgaben.
Unverwechselbar und außergewöhnlich
Jede Küche verdient Werkzeuge, die das kulinarische Erlebnis bereichern, und unsere Messer sind so konzipiert, dass sie die Erwartungen jedes Kochs erfüllen. Wenn Essensreste an der Klinge kleben bleiben oder ein stumpfes Messer zum Einsatz kommt, kann das den Spaß am Kochen verderben. Unsere Messer sind darauf ausgelegt, diese Frustrationen zu vermeiden und mühelose Präzision und Leistung zu liefern.
Für Spitzenleistungen konzipiert
Unsere Messer zeichnen sich durch handgefertigte Details aus. Sie werden aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet und sind ein Muss für Köche und Feinschmecker, die Wert auf Zuverlässigkeit und Eleganz legen.
Inhalt
| Messerklingenlänge | Longueur de la lame |
| Kiritsuke | 20 cm |
| Kochmesser | 20 cm |
| Brotmesser | 20 cm |
| Nakiri | 17 cm |
| Ausbeinmesser | 14 cm |
| Universalmesser | 13 cm |
| Santoku (klein) | 12 cm |
Spezifikationen :
Klinge: Bedruckter Damaszener-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
HRC ±56 (Klingenhärte)
Griff: Pakkaholz (hitzebeständiges Hartholzlaminat, daher ideal als Küchenmesser geeignet). ).
Entdecken Sie unser handgefertigtes Kiritsuke Messer, vielseitig und präzise. Dieses handgefertigte kiritsuke messer ist Erbe jahrhundertealter Handwerkskunst und eignet sich für feine und robuste Aufgaben.
Liebe zum Detail
Diese Messer sind auf außergewöhnliche Schärfe und perfekte Balance ausgelegt und machen in der Anwendung Freude. Ihr ergonomisches Design garantiert einen angenehmen Griff und macht jeden Schnitt zum Vergnügen.
Präzision und Komfort
Diese Messer sind auf außergewöhnliche Schärfe und perfekte Balance ausgelegt und machen in der Anwendung Freude. Ihr ergonomisches Design garantiert einen angenehmen Griff und macht jeden Schnitt zum Vergnügen.
Für Spitzenleistungen konzipiert
Unsere Messer zeichnen sich durch handgefertigte Details aus. Sie werden aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet und sind ein Muss für Köche und Feinschmecker, die Wert auf Zuverlässigkeit und Eleganz legen.
Handpflege
Um Ihre Messer in optimalem Zustand zu halten, wird empfohlen, sie mit der Hand mit warmem Wasser und milder Seife zu waschen. Vermeiden Sie die Verwendung einer Spülmaschine, da aggressive Spülgänge die Lebensdauer der Spülmaschine verkürzen können. Nach dem Waschen sofort und sorgfältig abtrocknen, um Flecken zu vermeiden.
Regelmäßiges Schärfen
Um einen präzisen Schnitt und eine optimale Leistung zu gewährleisten, verwenden Sie häufig einen Schleifstein oder Wetzstahl. Diese einfache Routine verlängert die Lebensdauer Ihrer Messer und sorgt gleichzeitig für ein unvergleichliches Schneiderlebnis.
Die passende Aufbewahrung für Ihre Messer
Um Ihre Messer vor Beschädigungen zu schützen und ihre Lebensdauer zu verlängern, ist die richtige Aufbewahrung unerlässlich.
- Sicherer Transport: Auf Reisen empfehlen wir Ihnen die Verwendung unserer speziell entwickelten Etuis zum Schutz Ihrer Messer.
- Aufbewahrung in der Küche: Wenn Sie Ihre Messer in der Küche aufbewahren, wählen Sie einen Messerblock oder eine Magnetleiste. Mit diesen Lösungen können Sie Ihre Messer sicher aufbewahren und trotzdem griffbereit halten.
- Aufbewahrung in einer Schublade: Wenn Sie Ihre Messer lieber in einer Schublade aufbewahren möchten, sollten Sie sie mit Kunststoffscheiden schützen. Dadurch wird verhindert, dass die Klingen durch den Kontakt mit anderen Utensilien beschädigt werden.
Durch die richtige Aufbewahrung gewährleisten Sie nicht nur die Sicherheit, sondern auch die Haltbarkeit und Leistung Ihrer Messer.