Santoku Messer – 67 Lagen Damaststahl mit AUS-10 Kern – Eleganter Griff aus Olivenholz – Rasiermesserscharfe Klinge, Härte 60±2 HRC – Ergonomisches Premium-Design
Le Santoku, emblème des cuisines japonaises, est le couteau polyvalent par excellence. Parfait pour trancher, émincer ou hacher viandes, poissons et légumes.
Sa lame en acier damas 67 couches offre une coupe fluide et précise, tandis que son manche en bois d’olivier apporte une prise en main ergonomique et une touche d’élégance naturelle. Un équilibre parfait entre tradition et performance.
Avec les couteaux...
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